Clatite Americane Cu Dovleac Si Extract De Cafea

Cum sa faci Clatite Americane cu Dovleac usoare si sanatoase ca ale lui Martha Stewart.

Hey foodies,

Ce mai faceti voi? Si cel mai important, ce ati mai gatit in ultimul timp?

Ati trecut cumva la retetele cu dovleac, ca doar a venit din nou sezonul?

Cat despre mine, de la un timp numai retete cu dovleac am tot facut. Dupa latte-ul cu dovleac de saptamana trecuta, am dat si peste reteta de clatite cu dovleac a Marthei Stewart. Aceasta mi-a lasat apa in gura la propriu.

Reteta de Clatite Americane Cu Dovleac 2

Si cum mi-a ramas piure si condimente de dovleac de la latte, doar nu puteam sa le irosesc. Cu aceste ingrediente am vrut sa imi aduc propria atingere.

Asa ca am transformat reteta de clatite americane cu dovleac a Marthei Stewart intr-o reteta de clatite cu dovleac, condimente si… wait for it… extract de cafea.

Da, ati auzit bine, extract de cafea. Poate va intrebati cum mi-a venit aceasta idee.



Ei bine, era dimineata devreme cand am gasit reteta de clatite americane cu dovleac. S-a intamplat sa ma trezesc asa, caci nu sunt nicidecum o persoana careia sa ii placa sa se trezeasca odata cu cocosul.

Si in tot acel timp nu puteam sa ma gandesc decat la micul dejun si la o cafea care sa ma trezeasca mai repede. Asa ca m-am gandit ce ar fi daca le-as combina? Ca si asa nu sunt un mare fan al cafelei, decat la nevoie.

Poate in felul asta o sa ma trezesc si o sa imi si placa cafeaua.

Mai Multe Retete De Mic Dejun:

Reteta de Clatite Americane Cu Dovleac 7

Adevarat, la inceput mi-a fost cam frica sa incerc aceasta combinatie. Nu o mai facusem niciodata si avea toate sansele sa fie doar o idee nastrusnica care sa imi strice micul dejun.

Dar pana la urma am zis ca daca nu incerci nu ai de unde sa stii, nu?

Asa ca i-am dat o sansa si stiti ce? Au fost cele mai bune clatite cu dovleac pe care le-am mancat vreodata. Extractul de cafea chiar a facut diferenta in termeni de gust.

Cat despre trezitul din starea mea de somnolenta acuta… ei bine, sa zicem ca pur si simplu nu imi place sa ma trezesc dimineata.

Reteta de Clatite Americane Cu Dovleac 1

Dar lasand gustul la o parte, aceste clatite americane cu dovleac sunt si sanatoase. Le-am facut cu fulgi de ovaz in loc de faina, nu am pus zahar deloc, iar piureul de dovleac este bogat in fibre. Asadar sunt si gustoase si sanatoase.

Le puteti servi si la desert. Mierea le-a facut destul de dulci, dar daca vreti si mai mult atunci puteti pune sos de caramel.

Mai Multe Deserturi:

Reteta de Clatite Americane Cu Dovleac 9

In final, o sa va dau si cateva tips-uri:

  • Faceti clatitele la foc mediu, si fiti atenti la ele pentru ca se pot arde foarte usor.
  • Puteti folosi orice fel de lapte (inclusiv lapte de migdale, de ovaz etc)
  • Dupa ce blenduiti compozitia de clatite s-ar putea sa va iasa putin cam subtire. Lasati-o sa stea vreo 10 minute si apoi o sa devina mai densa.
  • Cel mai bine este sa le serviti calde, cu unt si sirop de artar, miere sau sos de caramel.



Iar acum vreau sa va vad pe voi cum le faceti si sa imi spuneti cum v-au iesit. Iar daca aveti vreo idee nastrusnica de genul extractului de cafea nu ezitati sa o incercati. Cine stie peste ce delish mai dati.

Si acum haideti sa facem reteta de clatite americane cu dovleac si extract de cafea.

Iar daca vreti sa vedeti mai multe retete video simple si delicioase, atunci dati Subscribe la Canalul meu de YouTube si haideti sa gatim impreuna.

Cum facem Clatite Americane Cu Dovleac si extract de cafea

Reteta de Clatite Americane Cu Dovleac 4

Reteta de Clatite Americane Cu Dovleac 3
5 from 1 vote
Print

Clatite Americane Cu Dovleac Si Extract De Cafea

O reteta simpla de clatite americane cu dovleac si extract de cafea, perfecta la micul dejun sau desert.

Course Desert, Mic Dejun
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 3 Portii
Author Blondelish

Ingredients

  • 1 1/2 Cana lapte
  • 2 Cani fulgi de ovaz puteti folosi varianta fara gluten daca este nevoie
  • 1 Cana piure de dovleac
  • 3 oua
  • 2 lingurite mix de condimente pentru dovleac scortisoara, nucsoara, cuisoare, ghimbir
  • 1 lingura pudra de copt
  • 2 linguri extract de cafea
  • 1/4 cana curmale fara samburi aproximativ 10 bucati

Instructions

  1. Puneti toate ingredientele intr-un blender si blenduiti pana cand obtineti o compozitie fina de clatite (aproximativ un minut).

  2. Incingeti o tigaie pe focul mediu al aragazului, si ungeti cu putin ulei de gatit. Apoi turnati aproximativ 1/4 cana din compozitia de clatite in mijlocul tigaii.

  3. Cand marginile incep sa se usuce si apar bule de aer pe suprafata clatitei, atunci este timpul sa o intoarceti pe partea cealalta (de obicei dureaza cam 2 minute). 

  4. Gatiti pentru inca 1-2 minute, sau pana cand clatita este aurie si coapta in interior.

    Serviti clatitele calde cu unt si putina miere sau sirop de artar. 

Reteta de Clatite Americane Cu Dovleac 3

Reteta de Clatite Americane Cu Dovleac 1

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.