Aceasta reteta de terci de ovaz cu iaurt include 5 toppinguri asemenatoare deserturilor cum ar fi banana bread, capsuni cu frisca, brownie cu ciocolata, cheesecake cu lamaie si afine si mango Thai.
Avantajele Acestei Retete
Iata de ce ne place atat de mult aceasta reteta de terci de ovaz cu iaurt:
- Fiecare topping este plin de aroma, textura si culoare. deci exista o optiune pentru fiecare.
- Este un mic dejun foarte sanatos, plin de fibre, proteine si carbohidrati sanatosi. Exact cum este si aceasta frittata cu legume si oua.
- Puteti face ovazul din timp, asa ca este o reteta pe care o puteti pregati in prealabil, asa cum este si aceasta salata de piept de pui cu legume.
- Ovazul are toppinguri de fructe, condimente si arome, deci ai parte si de o gramada de vitamine
Ce Avem Nevoie Pentru Aceasta Reteta
Acestea sunt ingredientele pentru reteta de terci de ovaz cu iaurt si chia:
- Ovaz. Aceasta reteta iese foarte bine atata cu fulgi instant cat si cu fulgi de ovaz intregi.
- Lapte. Puteti folosi atat lapte normal sau bauturi vegetale pe baza de plante.
- Iaurt. Mie imi place sa folosesc iaurt grecesc, dar se poate folosi la fel de bine si iaurt vegan
- Seminte de chia. Acestea sunt necesare pentru a obtine acel efect cremos pentru ca absorb lichid, plus ca adauga grasimi sanatoase si fibre retetei.
- Sirop de artar. Sau puteti folosi un alt indulcitor preferat.
- Extract de vanilie. Recomand sa fie foosit un extract pur de vanilie, dar puteti folosi si un alt tip de extract in functie de aromele pe care vi le doriti.
Iar acestea sunt ingredientele pentru toppinguri:
Terci De Ovaz Cu Banana Bread
pentru a face terci de ovaz cu aroma de banana bread, veti avea nevoie de:
- Banana. Asigurati-va ca folositi banane foarte coapte pentru a fi cat mai dulce.
- Nuci. Puteti folosi nuci , nuci pecan sau alune de padure.
- Coaja de portocala. Aceasta va aduce un boost de aroma in reteta de terci de ovaz cu banana bread.
- Scortisoara. Pentru o aroma clasica.
Terci De Ovaz Cu Capsuni
- Capsuni. Tocati-le marunt pentru a putea fi amestecate cat mai bine in ovazul cremos.
- Pudra proteica. Puteti folosi si colagen pudra daca vreti.
- Smantana groasa. Pentru cremozitate si acel gust asemanator cu cel de frisca.
- Coaja de lamaie. Pentru putina aciditate.
Terci De Ovaz Cu Brownie
- Pudra de cacao. Folositi neindulcita.
- Chipsuri de ciocolata. Chipsurile mini sunt cel mai usor de incorporat in acest terci de ovaz.
- Brownie. Amesteca prajitura ta brownie preferata in acest ovaz pentru un mic dejun plin de aroma si savoare.
Terci De Ovaz Cu Fructe De Padure
- Crema de branza. Asigurati-va ca este la temperatura camerei pentru a fi amestecata mai usor.
- Coaja de lamaie. Adauga o aroma asemanatoare cu a cheesecake-urilor.
- Afine. Cele proaspete merg cel mai bine.
Terci De Ovaz Cu Mango
- Mango conservat. Cel fara zahar este preferatul meu.
- Mango proaspat. Pentru textura si aroma.
- Unt de cocos. Pentru o textura bogata, cremoasa si o aroma specific tailandeza.
e Ingrediente Putem Inlocui
Iata ce ingrediente pot fi inlocuite in aceasta reteta de terci de ovaz cu iaurt daca nu le aveti pe cele din reteta la indemana:
- Pentru baza, puteti folosi fulgi de ovaz instant sau fara gluten.
- Puteti folosi iaurt de cocos (sau alt tip de iaurt vegan) in locul celui normal.
- Puteti inloci laptele cu apa, ceai sau chiar cafea!
- Incercati sa inlocuiti siropul de artar cu extract lichid de stevia, dupa gust.
- Inlocuiti extractul de vanilie cu pasta de vanilie.
- De asemenea, puteti inlocui semintele de chia cu seminte de in.
Cum Se Face Reteta De Terci De Ovaz Cu Iaurt Si Chia
Aceasta reteta de ovaz cu iaurt si chia se pregateste foarte usor. Acestia sunt pasii:
Incepeti prin a pregati baza de terci de ovaz cu iaurt si chiar. In primul rand adaugati fulgii de ovaz, laptele, iaurtul, semintele de chia si siropul de artar in borcanase sau caserole micute, din care se poate servi o singura portie. Asigurati-va ca lasati spatiu si pentru toppinguri. Amestecati ingredientele foarte bine. Amestecati ingredientele si lasati-le la frigider cel putin 2 ore, de preferat peste noapte.
Iar la final, chiar inainte sa serviti terciul de ovaz, adaugati toppingul preferat.
Intrebari si Raspunsuri
Eu prefer sa folosesc ovaz instant. Chiar daca este un pic mai mult procesat, ofera o textura mai cremoasa terciului. Insa daca preferati ovazul clasic, intreg, va fi foarte potrivit si acesta.
Cu siguranta. Cel mai simplu este sa inlocuiti cu seminte de in sau seminte de in rasnite.
Imi place sa adaug iaurt in terciul de ovaz pentru cremozitate. Dar dara vrei sa omiti acest ingredient, o poti face fara sa schimbi altceva in reteta.
Da. Puteti inlocui laptele cu apa sau cu ceaiul preferat. Imi place sa fac terciul cu brownie cu ceai negru racit pentru un boost de energie dimineata. Cafeaua rece este si ea foarte potrivita.
Terciul cu fructe de padure se potriveste foarte bine cu ceaiul verde.
Pentru a adauga ceai in reteta, preparati ceaiul si strecurati-l daca este nevoie. Lasati-l sa se raceasca, apoi adaugati aceeasi cantitate ca cea de lapte si amestecati foarte bine.Allow it to cool, and add the same quantity as the milk to your oats and stir well.
Afinele congelate se potrivesc si ele in aceasta reteta. Sa tineti cont ca atunci cand se dezgheata, ele se inmoaie. Insa terciul va ramane la fel de gustos
Daca nu aveti o dieta foarte stricta, acest terci de ovaz cu iaurt si chia este perfect pentru a fi adaugat planului alimentar. Ingredientele sunt “curate” si incurajeaza o digestie sanatoasa si o stare generala mai buna.
Ca sa fac acest terci si mai usor de digerat, as adaugat 2-3 picaturi de probiotice chiar inainte de a-l servi.
Uitati care este planul pentru a face acest terci de ovaz mai din timp si a-l pastra la frigider: Faceti o cantitate mai mare duminica, astfel veti avea micul dejun asigurat toata saptamana.
Sfaturi utile
Amintiti-va aceste sfaturi atunci cand va apucati sa pregatiti aceasta reteta de terci cu iaurt si chia, in 5 feluri:
- Incepeti sa pregatitit baza pentru terciul de ovaz dupa-amiaza. In acest fel, terciul va avea la dispozitie 2-4 ore pentru a fi gata in frigider. Apoi puteti imparti cantitatea de ovaz in recipiente individuale in care sa adaugati si toppingurile. Recomand recipiente de 350 ml, pentru a avea suficient spatiu si pentru toppinguri.
Alte Retete Care Se pot Pregati in Avans
Daca faceti aceasta reteta de terci de ovaz cu iaurt si chia, nu uitati sa imi spuneti in comentarii cum v-a iesit, dati-i o nota si impartasiti-o cu familia si prietenii vostri. Iar daca vreti sa vedeti mai multe retete ca aceasta, urmariti-ma pe YouTube, Pinterest, Instagram, si Facebook. Pentru noutati saptamanale Sign Up for my Email List.
Terci de Ovaz cu Iaurt si Chia, in 5 Feluri
Ustensile Necesare
- 5 borcanase
Ingrediente
Baza pentru terciul de ovaz cu iaurt
- 45 g fulgi de ovaz
- 120 ml lapte - fara lactoza sau vegan daca va place asa
- 60 ml iaurt grecesc simplu
- 1 lingura seminte de chia
- 1 lingura miere sau sirop de artar
- 1/2 lingurita esenta de vanilie
Topping-uri pentru reteta de terci de ovaz cu banana bread
- 1/2 banana coapta - pisata sau taiata felii
- 2 linguri nuci - romanesti sau pecan
- 1 lingurita coaja de portocala
- 1/2 lingurita scortisoara
Topping-uri pentru reteta de terci de ovaz cu capsuni
- cateva capsuni - tocate marunt
- 1/2 scoop pudra de proteine sau colagen
- 2 linguri smantana
- 1 lingura coaja de lamaie
Topping-uri pentru reteta de terci de ovaz cu brownie
- 1 lingura cacao
- Un praf de sare
- 1 lingurita fulgi de ciocolata
- 1/4 cana brownie sfaramata sau taiata bucatele mici
Topping-uri pentru reteta de terci de ovaz cu fructe de padure
- 60 g crema de branza - la temperatura camerei
- 1 lingurita coaja de lamaie
- 35 g afine proaspete
- O felie de lamaie - pentru decor
Topping-uri pentru reteta de terci de ovaz cu mango
- 30 g dulceata de mango fara zahar
- 1/2 mango - taiat in cubulete
- 2 linguri unt de cocos
Instructiuni
- Incepem prin a pregati baza: in borcanase de cate o portie, adaugati fulgii de ovaz, laptele, iaurtul, semintele de chia si mierea sau siropul de artar. Lasat niste spatiu si pentru topping-uri.
- Amestecati bine, acoperiti borcanul si lasati-l la frigider cel putin 2 ore. Cel mai bine este peste noapte.
- Chiar inainte de a servi terciul de ovaz cu iaurt, adaugati topping-urile.
Mentiuni
- Baza pentru reteta de terci de ovaz cu iaurt trebuie sa stea la frigider cel putin 2 ore pentru a deveni super cremoasa.
- Recomand sa adaugati topping-urile chiar inainte de a servi terciul de ovaz pentru a fi super proaspete.
- Aceasta reteta de terci de ovaz cu iaurt poate fi pregatita mai din timp pentru ca se pastreaza foarte bine la frigider. Deci puteti face o cantitate mare, pentru toata saptamana.
- In aceasta reteta puteti adauga atat fulgi de ovaz intregi cat si fulgi de ovaz instant. Puteti de asemenea sa folositi orice tip de lapte va place, inclusiv fara lactoza.
- Puteti sari peste iaurtul clasic si sa folositi iaurt fara lactoza sau iaurt vegan de soia sau cocos.
*Acest post poate contine linkuri afiliate