Aceasta salata de ton si avocado este gata in doar 15 minute. Este fara maioneza si perfecta pentru dietele Keto, Whole30 si Paleo.
Hey Foodies,
Astazi o sa va arat cum se face una dintre cele mai bune salate de ton si avocado din lume. Iertati-mi entuziasmul, dar imi place la nebunie si iata de ce.
In primul rand, e gata in doar 15 minute. Asta este extraordinar pentru o salata atat de delicioasa si hranitoare, iar daca aveti indemanare la taiat legumele o puteti face chiar in 5 minute. Suna bine, nu-i asa?
In al doilea rand, este super sanatoasa. Am facut-o fara maioneza si este plina de ingrediente hranitoare, cum ar fi avocado si legume.
In plus, aceasta salata de ton si avocado este perfecta pentru dietele Paleo, Keto, Whole30 si nu contine gluten. Dar nu va faceti griji, nu este o mancare doar pentru cei care sunt la dieta.
Este un pranz sau o cina usoara perfecta pentru orice foodie, si este excelenta pentru meal-planning. Dar am sa va spun mai multe despre asta la sectiunea de tips and tricks de mai jos.
Mai mult decat atat, va voi spune cum sa adaptati aceasta salata de avocado si ton la gusturile voastre si cum sa alegeti cea mai buna conserva de ton.
Asadar, ramaneti in preajma daca vreti sa faceti cea mai buna salata de avocado si ton
Mai multe retete de salate:
Cum se face salata de ton si avocado – Best Tips & Tricks
1. Ce punem in salata de ton
Am vrut sa fie o mancare sanatoasa, proaspata si simpla, asa ca am facut aceasta salata de ton cu avocado, legume taiate, putina zeama de lamaie si ulei de masline. Dar sunt multe alte ingrediente care ar merge bine in aceasta salata de avocado si ton si iata cateva dintre preferatele mele:
- quinoa
- bulgur
- paste
- porumb
- un amestec de nuci si seminte
Trebuie sa mentionez aici ca daca adaugati ingredientele de mai sus, nu va mai fi o reteta Keto, Paleo, Whole30, sau fara gluten.
Acum haideti sa trecem mai departe si sa vedem cum puteti adapta aceasta reteta de salata de ton si avocado la gusturile voastre.
2. Cum sa adaptati salata la gusturile voastre
Daca nu tineti o dieta anume, puteti adauga oricare dintre ingredientele mentionate mai sus. In plus, puteti folosi oricare dintre legumele voastre preferate si dressingul care va place mai mult. Eu va recomand sa incercati dressingul pe care l-am folosit in aceasta salata cu paste. Sunt sigura ca o sa va placa.
Si iata cateva legume care ar merge bine in aceasta salata de avocado si ton (altele decat cele pe care le-am folosit eu):
- Varza Kale
- Morcov taiat
- Varza
- Rucola
- Conopida
- Cartofi dulci
- Ridiche
- Broccoli
- Sfecla
In afara de aceste legume, puteti adauga si fructele care va plac:
- Capsuni
- Struguri
- Mango
- Caise uscate
- Rodie
- Mere
- Mandarine
De asemenea, puteti adauga creveti sau bacon crocant pentru a o face si mai hranitoare.
3. Cum sa faceti meal-planning cu salata de avocado si ton
In afara de faptul ca este Keto, Paleo si Whole30, aceasta salata de avocado si ton este, de asemenea, perfecta pentru meal-planning. Si cea mai buna solutie de a pastra salata pentru meal planning este intr-un borcan cu inchidere ermetica.
Incepeti prin a adauga lichidele (zeama de lamaie si uleiul), avocado si apoi restul ingredientelor. Asigurati-va ca frunzele de salata sunt ultimele pe care le puneti in borcan.
In acest fel, avocado va ramane proaspat si verde deoarece este acoperit de sucul de lamaie, iar frunzele de salata raman crocante si proaspete deoarece nu intra in contact cu lichidele.
Iar cand veti dori sa serviti salata, agitati borcanul si serviti-o direct din el, sau o puteti turna intr-un bol.
Trebuie mentionat ca salata rezista in frigider maxim 3 zile, desi sunt sigura ca o veti infuleca mult mai devreme.
Stiu ca multi dintre voi se intreaba daca pot congela salata de ton si avocado, asa ca o sa va raspund imediat la aceasta intrebare.
4. Se poate congela salata de ton si avocado?
Puteti congela salata de avocado si ton atata timp cat nu contine maioneza, dressing sau legume proaspete. Maioneza se poate taia, iar legumele se vor inmuia.
Asadar, o puteti congela doar daca este foarte simpla si contine ingrediente precum ton, porumb, fasole, paste si varza. Dar altfel, nu este o idee prea buna.
Si chiar daca aceasta salata de avocado si ton nu contine maioneza, tot nu recomad sa o congelati deoarece nu este nevoie. Dupa cum am spus, dureaza doar 15 minute sa o faceti si o puteti tine la frigider pana la 3 zile.
Mai mult decat atat, si-ar pierde toata prospetimea si aroma care o fac sa fie cea mai buna salata de ton si avocado.
Si acum sa trecem la ultimul sfat pentru astazi.
5. Ce conserva de ton sa alegeti
Conserva de ton este una dintre cele mai rapide forme de proteine. Este gata preparata deci e foarte usor de folosit intr-o mancare sau gustare sanatoasa.
In plus, este o sursa importanta de acizi grasi Omega 3 in special DHA si EPA, care reduc inflamatiile si ajuta in prevenirea bolilor de inima.
Dar nu toate tipurile de conserve de ton sunt la fel. Va recomand sa alegeti una care contine ton salbatic si nu de crescatorie. Asta pentru ca tonul de crescatorie nu are atat de multi nutrienti si este, de obicei, tratat cu antibiotice pentru a preveni infectiile sau bolile.
De asemenea, verificati daca conserva are certificatul MSC pentru pescuit sustenabil. Asta inseamna ca firma care produce conservele respecta practicile de pescuit sustenabile care ne asigura ca vom avea ton si pentru generatiile viitoare.
In final, dar nu in ultimul rand, verificati cu atentie lista de ingrediente. Alegeti intotdeauna conservele care contin doar ton, ulei/apa de izvor, sare si condimente. Asta ar trebui sa fie TOT! Fara aditivi sau ingrediente greu de citit.
Daca tineti o dieta cu putine grasimi, atunci tonul in apa de izvor este cea mai buna alegere. Eu de obicei il prefer pe cel in ulei de masline, deoarece imi place mai mult textura lui care este mai frageda decat a tonului in apa. Intotdeauna scurg uleiul si uneori nici nu mai pun alt ulei in salata.
Asta a fost totul pentru azi. Acestea au fost toate trucurile pe care trebuie sa le stiti pentru a face aceasta salata.
Acum e timpul sa treceti la treaba, dupa care faceti o poza si sa o postati-o pe Instagram folosind tagul @theblondelish, ca sa vad si eu cum v-a iesit.
Iar daca v-a placut aceasta reteta video si vreti sa vedeti si altele similare, va rog sa va abonati la canalul meu de YouTube.
Salata De Ton Si Avocado
Ingrediente
- 1 conserva (425g) ton in ulei de masline - scurs de ulei si maruntit
- 1 salata Romana - taiata
- 1 castravete englezesc - tocata
- 1 1/2 cana rosii cherry - taiate in jumatati
- 2 avocado mari - curatati de coaja si samburi, si feliati
- 1 ceapa mica rosie - taiata marunt
- 1/2 cana masline Kalamata - fara samburi
- 4 linguri zeama de lamaie - proaspat stoarsa
- 2 linguri ulei de masline extra virgin
- sare de mare si piper negru proaspat macinat - dupa gust
Instructiuni
- Intr-un bol mare pentru salata adaugati urmatoarele: salata romana tocata, castravetele, rosiile cherry, avocado feliat, si tonul scurs de ulei.
- Asezonati cu sare de mare si piper dupa gust si stropiti cu ulei de masline si zeama de lamaie.
- Amestecati usor pentru a combina ingredientele. Pofta buna!
Pentru a face salata la borcan:
- Impartiti toate ingredientele in 4 si adaugati-le in borcane mari inchise ermetic in urmatoarea ordine: sare si piper, suc de lamaie, ulei de masline, avocado, masline, ton, rosii cherry, castravete, si salata romana.
Mentiuni
- Puteti adauga quinoa, bulgur, paste si porumb, dar nu va mai fi potrivita pentru dietele Paleo, Keto si Whole30.
- Puteti adauga legumele voastre preferate, fructe, creveti si bacon crocant. Vedeti mai multe la Tip #2.
- Aceasta salata de ton si avocado este perfecta pentru meal-planning. O puteti tine maxim 3 zile la frigider, dar nu va recomand sa o congelati. Aflati mai multe despre asta la Tip #3 si #4.
- Alegeti conserve de ton salbatic cu certificat pentru pescuit sustenabil si asigurati-va ca nu contin aditivi. Aflati mai multe la Tip #5.
*Acest post poate contine linkuri afiliate