Friganele De Pui Cu Mozzarella – Reteta Keto

Aceasta reteta de friganele de pui se face in doar 30 de minute, asadar este super usoara si, de asemenea, perfecta pentru dieta Keto.

Friganele De Pui Cu Mozzarella - Reteta Keto 2

Hey Foodies,

Astazi o sa va arat cum sa faceti friganele de pui cu mozzarella, o reteta super delicioasa, usoara, si perfecta pentru dieta ketogenica.

Dincolo de faptul ca este una dintre cele mai bune retete Keto, aceasta este, in acelasi timp, perfecta si pentru meal planning, asa cum urmeaza sa va explic in sectiunea Tips & Tricks de mai jos.

Cum sa facem friganele de pui cu mozzarella – Best Tips & Tricks

Friganele De Pui Cu Mozzarella - Reteta Keto 10

1. Cum se prepara amestecul

Dupa cum veti vedea in alte retete, exista mai multe moduri de a prepara amestecul. Dar eu am vrut sa le fac ketogenice, asa ca a trebuit sa urmez regulile acestei diete si sa folosesc doar ingredientele permise.

Primul lucru de care trebuie sa tineti cont este sa taiati carnea de pui in bucatele foarte mici. Apoi, adaugati ouale, faina de migdale si mozzarela maruntita. Aceasta va tine amestecul impreuna atunci cand il vom gati.

Apoi va trebui sa adaugati arome precum verdeturi proaspate sau uscate, usturoi, chili, sare si piper, sau orice alte condimente preferati.

Amestecati totul bine, modelati friganelele si le puteti gati imediat sau puteti lasa amestecul la frigider pana cand sunteti gata sa le faceti. Il puteti lasa la frigider chiar si peste noapte, astfel incat, daca aveti o ocazie speciala a doua zi, o mica petrecere de exemplu, puteti pregati totul cu o seara inainte ca mai apoi sa le gatiti chiar inainte sa vina musafirii.

2. Adaptati reteta de friganele de pui dupa gusturile voastre

Friganele De Pui Cu Mozzarella - Reteta Keto 8

Eu am facut aceste friganele de pui cu mozzarella, dar voi puteti folosi orice alta branza maruntita. Trebuie mentionat aici ca branza ar trebui sa fie una care se topeste usor (cum ar fi cheddar, gouda sau provolone) pentru ca amestecul sa nu se imprastie.

Cat despre condimentele pe care le puteti folosi, nu exista nici o limita. De fapt, limita e data de papilele voastre gustative si de ingredinetele pe care le aveti la indemana, dar intelegeti ce vreau sa spun.

Puteti folosi condimentele voastre preferate si iata cateva idei:

  • oregano uscat
  • mix de condimente Italienesc
  • boia afumata
  • chili
  • chimen macinat

Friganele De Pui Cu Mozzarella - Reteta Keto 9

Mai mult decat atat, puteti inlocui puiul cu carne de curcan si puteti folosi carne tocata sau piept dezosat maruntit.

Acum ar trebui sa aveti o idee mai buna despre ingredientele pe care le puteti inlocui in aceasta reteta de friganele de pui. Sigur, daca este ceva despre care nu am vorbit aici, nu ezitati sa ma intrebati in sectiunea de comentarii de mai jos sau pe retelele de socializare.

3. O reteta perfecta pentru meal planning

Friganele De Pui Cu Mozzarella - Reteta Keto 5

Dincolo de faptul ca este delicioasa si keto, reteta de friganele de pui este, de asemenea, perfecta pentru meal planning.

Puteti pune aceste friganele de pui in caserole etanse si sa le lasati la frigider maxim 5 zile. Aici trebuie sa retinem un lucru foarte important.

Daca planuiti sa le serviti cu o garnitura, cum ar fi verdeturi, salata, sau vreun dressing, nu le amestecati decat inainte de a le servi.

4. Ce putem servi cu friganele de pui

Friganele De Pui Cu Mozzarella - Reteta Keto

Iata cateva garnituri keto care merg foarte bine cu friganele de pui:

  • Conopida la cuptor
  • Vinete la cuptor
  • Salata verde
  • Salata de legume
  • Legume fara amidon la grill sau la cuptor

Daca nu tineti nici o dieta, iata alte cateva idei bune:

Friganele De Pui Cu Mozzarella - Reteta Keto 1

Friganele De Pui Cu Mozzarella - Reteta Keto 6

Este timpul sa va apucati de treaba si sa gatiti acesta reteta de friganele de pui, apoi sa faceti cateva poze si sa le postati pe Instagram cu tagul @theblondelish.

Iar daca v-a placut aceasta reteta video si doriti sa vedeti mai multe, va rog sa va abonati la canalul meu de YouTube.

Mai Multe Retete Keto:

 

Friganele De Pui Cu Mozzarella - Reteta Keto 2
Print Pin
5 din 3 voturi

Friganele De Pui Cu Mozzarella

Aceasta reteta de friganele de pui se face in doar 30 de minute, asadar este super usoara, si perfecta pentru dieta Keto.
Categorie Cina, Fel Principal, Pranz
Bucatarie Keto
Timp Preparare 10 minute
Timp Gatire 20 minute
Timp Total 30 minute
Portii 4
Calorii 397kcal
Autor Blondelish

Ingrediente

  • 700 g piept de pui - dezosat si curatat de piele
  • 2 oua medii
  • 1/3 cana faina de migdale
  • 1 cana mozzarella - razuita
  • 2 linguri busuioc proaspat - tocat marunt
  • 2 linguri chives - tocat marunt
  • 2 linguri patrunjel - tocat marunt
  • 1/2 lingurita usturoi granulat sau pudra
  • un varf de cutit de sare de mare si piper negru proaspat macinat - sau dupa gust
  • 1 lingura ulei de masline - pentru prajit

Instructiuni

  • Asezati puiul pe un tocator si, cu ajutorul unui cutit ascutit, taiati carnea in bucatele mici, apoi puneti-o intr-un bol mare. 
  • In acelasi bol, adaugati faina de migdale, ouale, mozzarella, chives, patrunjel, usturoi, sare si piper. Amestecati bine.
  • Incingeti uleiul intr-o tigaie antiaderenta, la temperatura medie. Folosind o lingura pentru inghetata sau o alta lingura mai mare, luati o parte din amestecul de pui si puneti-o in tigaie, apoi apasati usor pentru a crea friganeaua. Nu supraaglomerati tigaia, gatiti friganelele in mai multe ture, cate 4 o data.
  • Prajiti pana cand friganelele capata o culoare maroniu-aurie pe ambele parti, aproximativ 6-8 minute. Nu uitati ca trebuie sa le gatiti la temperatura medie spre mica, altfel se vor arde la suprafata, si vor ramane crude in interior.
  • Serviti-le cu sosul vostru preferat

Mentiuni

Va rog sa cititi sectiunea Tips & Tricks din articol inainte de a face aceasta reteta de friganele de pui. Mai jos este doar un rezumat:
  1. Puteti inlocui branza cu orice alt fel de branza razuita care se topeste usor cum ar fi cheddar, gouda sau provolone.
  2. Folositi condimentele voastre preferate si iata cateva idei bune: oregano uscat, mix de condimente italianesc, boia afumata, chili, chimen macinat. 
  3. Puteti inlocui puiul cu curcan. Aflati mai multe despre cum puteti adapta aceasta reteta de friganele de pui la Tip #2.
  4. Pentru meal planning, puteti pune aceste friganele de pui in caserole etanse si sa le lasati la frigider maxim 5 zile. Nu uitati sa le tineti separat de orice fel de garnitura, dressing sau sos pana chiar inainte de servire (vezi Tip #3)
  5.  Vedeti Tip #4 pentru idei de garnituri.
Valori Nutritionale
Friganele De Pui Cu Mozzarella
Cantitate per Porție
Calorii 397 Calorii din Grasimi 189
% din dieta zilnica*
Grasimi 21g32%
Grasimi Saturate 6g38%
Colesterol 212mg71%
Sodiu 405mg18%
Potasiu 691mg20%
Carbohidrati 3g1%
Proteine 47g94%
Vitamina A 655IU13%
Vitamina C 5.7mg7%
Calciu 184mg18%
Fier 1.6mg9%
* Valorile procentuale se bazează pe o dietă zilnica de 2000 de calorii.
Ati incercat aceasta reteta?Aratati-mi cum v-a iesit si ii voi da Share pe Insta Stories! Puneti o poza pe Instagram si dati tag @TheBlondelish si hashtag #blondelish
Salveaza Reteta pe PinterestUrmariti @blondelish pe Pinterest! Salvati retetele pe boardurile voastre pentru a le gati mai tarziu

*Acest post poate contine linkuri afiliate



COMANDA CARTEA MEA DE RETETE

Cheese Recipe Cookbook
Join the Conversation

1 Comment

Leave a comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

  1. says: Magiciana fit

    5 stars
    Acest lucru pare complet delicios. Îmi plac toate rețetele cu mozzarella. Vă mulțumim că ați împărtășit această rețetă.