Clatite Americane Cu Dovleac Si Extract De Cafea

5 from 2 votes

O reteta simpla de clatite americane cu dovleac si extract de cafea, perfecta la micul dejun sau desert.

Course Desert, Mic Dejun

Cuisine Americana

Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings Portii

Calories 337kcal

Author Mihaela

1 1/2 Cana lapte
2 Cani fulgi de ovaz puteti folosi varianta fara gluten daca este nevoie
1 Cana piure de dovleac
3 oua
2 lingurite mix de condimente pentru dovleac scortisoara, nucsoara, cuisoare, ghimbir
1 lingura pudra de copt
2 linguri extract de cafea
1/4 cana curmale fara samburi aproximativ 10 bucati

Get Recipe Ingredients

Puneti toate ingredientele intr-un blender si blenduiti pana cand obtineti o compozitie fina de clatite (aproximativ un minut).
Incingeti o tigaie pe focul mediu al aragazului, si ungeti cu putin ulei de gatit. Apoi turnati aproximativ 1/4 cana din compozitia de clatite in mijlocul tigaii.
Cand marginile incep sa se usuce si apar bule de aer pe suprafata clatitei, atunci este timpul sa o intoarceti pe partea cealalta (de obicei dureaza cam 2 minute).
Gatiti pentru inca 1-2 minute, sau pana cand clatita este aurie si coapta in interior.
Serviti clatitele calde cu unt si putina miere sau sirop de artar.