Daca vreti sa va indragostiti de micul dejun atunci trebuie sa invatati cum sa faceti clatite cu banane si fulgi de ovaz. Merg perfect si ca desert, dar sunt convinsa ca le veti adora la cafeaua de dimineata.
Este deja cunoscut faptul ca micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. Si totusi, majoritatea dintre noi sarim peste el. Fie ca nu avem timp, ori pur si simplu nu ne place sa mancam dimineata.
Dar de ce oare nu ne place noua sa mancam dimineata?
Ei bine, as vrea sa am raspunsul la asta dar pana acum nu am gasit o explicatie.
Cei mai multi dintre noi, pur si simplu nu putem manca la prima ora un mic dejun bogat in calorii si super consistent cum ar fi micul dejun englezesc.
Si asa il inlocuim cu un fruct si sarim peste el pana la pranz.
Credeti ca e bine cand sarim peste masa de dimineata?
Eu nu cred. Asta din cauza ca tot timpul ajung sa ma indop la pranz sau cina cand sar peste micul dejun. Si imi strica toata rutina.
Dar nu va temeti, caci exista speranta!
Ce facem noi cand ceva ne strica rutina?
Simplu. Ripostam si cautam diferite moduri de a ne echilibra felul in care mancam.
In acest caz, trebuie sa ne indragostim de micul dejun pentru a ne recapata dieta echilibrata si sanatoasa. Si nu zic ca trebuie sa ne fortam sa ne placa micul dejun, ca si cand am fi intr-o casatorie nefericita.
Ci trebuie sa facem micul dejun atat de bun incat sa il iubim pe viata.
Mai multe retete de mic dejun delicios:
- Granola cu Ciocolata si Fructe Uscate
- Budinca cu Seminte de Chia, Ciocolata si Fructe de Padure
- Shakshuka cu Rosii Cherry, Avocado si Branza de Capra
Cum incepusera sa ma plictiseasca ingrozitor merele si bananele de dimineata, am decis ca trebuie sa fac o schimbare.
Asa am inceput sa caut retete de mic dejun rapid, usor, super delicios si sanatos.
Vreau cam multe, nu?
Hmm … Nu cred. Mi-am pus intrebarea ‘Ce as putea eu sa mananc fara sa ma satur niciodata?’
Ei bine, clatitele bunicii desigur.
Dar clatitele bunicii sunt totusi un desert si nu merg de dimineata. Asa ca trebuie sa ma joc putin cu ingredientele ca sa le fac numai bune pentru micul dejun.
Prin urmare, m-am apucat sa caut prin boardurile de Pinterest retete de clatite pentru micul dejun. Si nu a durat mult pana am gasit o reteta simpla de clatite cu fulgi de ovaz.
Era simpla dar a trebuit sa inlocuiesc cateva ingrediente ca sa o fac cu adevarat sanatoasa.
Zaharul l-am evitat complet si le-am indulcit cu sirop de artar. Am folosit ovaz fara gluten, lapte de cocos si de asemenea am evitat faina.
Am folosit aceste ingrediente pentru ca imi place sa gatesc cu ele, deci e o chestie de preferinta mai mult. Puteti folosi la fel de bine ovaz normal, lapte si faina si sa iasa niste clatite super gustoase. Singurul de care ar fi indicat sa va feriti ar fi zaharul, mai ales ca exista atat de multe variante pentru a le indulci.
Ca sa fac aceste clatite cu fulgi de ovaz sa fie cu adevarat gustoase si hranitoare, am adaugat banane.
Asa am obtinut niste Clatite cu Banane si fulgi de ovaz numai bune pentru micul dejun si desert. Ca textura si gust, se aseamana putin cu Checul de Banane (Banana Bread).
Sunt foarte delicioase, sanatoase si hranitoare indeajuns incat sa te umple de energie.
Bananele le fac sa fie putin dulci, dar daca vreti le puteti indulci si mai mult cu sirop de artar sau miere. In felul acesta veti obtine si un desert sanatos.
A, si sa imi aratati un copil care va spune Nu unui mic dejun care seamana cu un desert.
Asa ca mamicilor, ati scapat de o grija 🙂
Mai puteti servi aceste Clatite cu Banane si ca gustare impreuna cu un ceai sau cafea. Cand vine vorba de gustari sanatoase, sunt o alternativa foarte buna la Checul cu Banane (Banana Bread).
Mai este ceva ce nu v-am spus despre Clatitele cu Banane si fulgi de ovaz. Se fac in mai putin de 30 de minute.
Deci nu numai ca sunt o nebunie delicioasa ci sunt si usor de facut?
Suuuper!
Daca cumva nu aveti timp de gatit dimineata, le puteti face cu o seara inainte. Puteti sa le tineti la frigider pana la 3 zile.
Trebuie mentionat ca nu vor mai fi chiar atat de pufoase dupa ce le bagati la frigider.
Asta este valabil cam la toate clatitele. Nivelul de ‘pufosenie’ maxim e atunci cand sunt proaspat facute.
Dar asta nu inseamna ca or sa fie mai putin gustoase. Si dupa 2-3 zile vor fi tot un delish.
Asa ca daca vreti sa va pregatiti mancarea pe mai multe zile, puteti face o cantitate mai mare de Clatite cu Banane si Fulgi de Ovaz.
Puteti sa folositi si alte toppinguri cum ar fi fructele de padure, fulgi de ciocolata cu miere, sau unt de arahide. Adaugati-le dupa gustul vostru dar sa nu le faceti prea dulci, da? In special daca le faceti pentru micul dejun.
Stiu, e mai usor de zis decat de facut.
Dar daca le veti servi la desert atunci puteti sa fiti nebuni cu ciocolata 🙂 . Glumesc, sa nu exagerati cum am facut eu cu Negresele de Ciocolata.
Mai multe Retete de Desert:
- Mousse De Ciocolata Si Unt De Arahide
- Briose Cu Ciocolata Si Unt De Arahide
- Clatite Americane Pufoase Si Vegane
Si acum e timpul sa ii dam drumul la treaba si sa invatam cum se fac Clatitele cu Banane si Fulgi de Ovaz.
Daca incercati aceasta reteta, faceti si cateva poze apoi puneti-le pe Instagram cu hashtagul #Blondelish. Abia astept sa vad ce v-a iesit.
Iar inainte sa trecem la reteta de Clatite cu Banane, as vrea sa imi spuneti voi ce mic dejun preferati? Unul usor sau mai plin de calorii si satios?
Cum se face Reteta de Clatite cu Banane si Fulgi de Ovaz
Reteta de Clatite cu Banane si Fulgi de Ovaz
Ingrediente
- 1 cana fulgi de ovaz
- 1 banana
- 1/2 lingura extract de vanilie
- 1 lingurita praf de copt
- 2 oua
- 1/2 cana branza proaspata de vaca
- 1 cana lapte de cocos
- spray cu ulei de gatit (eu am folosit cu ulei de cocos)
- Toping-uri optionale: Fructe de padure, sirop de artar, miere, fulgi de ciocolata, unt de arahide etc
Instructiuni
- Puneti toate ingredientele intr-un blender si pulsati pentru aproximativ 30 de sec, pana cand veti avea o compozitie fina.
- Incingeti o tigaie pe foc medium spre mic. Folosind spray pentru gatit sau un servetel imbibat in putin ulei, ungeti tigaia usor.
- Turnati in mijlocul tigaii aproximativ 1/4 cana din compozitia de clatita.
- Gatiti pana cand incep sa apara mici bule. Intoarceti clatita pe partea cealalta si gatiti pana cand devine aurie. Va dura cam un minut pana cand fiecare clatita va fi gata. (aprox. 30 sec pe fiecare parte)
- Repetati pasii de mai sus pentru restul de compozitie ramasa. Veti avea aproximativ 16 clatite.
- Asezati-le una peste cealalta in 3-4 farfurii, si puneti deasupra topping-urile preferate.
Mentiuni
*Acest post poate contine linkuri afiliate
Micul dejun perfect 🙂