Reteta de Salata cu Paste si Legume

Aceasta salata cu paste si legume este o reteta perfecta pentru vara, super delicioasa si satioasa. Mai mult de atat, puteti sa serviti ca fel principal sau ca si garnitura pentru gratar.
Jump to Recipe

Reteta de Salata cu Paste si Legume 5

A venit vara, ceea ce inseamna ca trebuie sa scoatem retetele de salate din arsenal.

Guns out foodies 🙂

Nu stiu cum sunteti voi, dar apetitul meu pentru carne scade dramatic cand e cald afara. Aproape ca o elimin cu totul din dieta.

Dar carnea ne da carbohidratii de care avem nevoie pentru a tine pasul cu programul nostru agitat, nu? Deci cum am putea sa eliminam carnea daca este ca si un combustibil care ne tine in miscare?

Pai, am putea sa inlocuim combustibilul cu un altul la fel de eficient.

Reteta de Salata cu Paste si Legume 8

Dar intai o sa va spun cum decurge o zi normala de-a mea, ca sa va dati seama cam de ce fel energie am nevoie. Nu va faceti griji, o sa va explic pe scurt ca sa nu va plictisesc.

Ma scol la 8, gatesc, fac poze la ce am gatit, apoi videouri, gatesc din nou si totul se repeta cam pana la ora 6 cand am ora de Groove Cycle. Pana in acest moment ar trebui sa ma gandesc deja la somnic. Dar stiti ce ma tine in priza?

Doua lucruri: Ceaiul Negru si Carbohidratii. Si cand zic carbohidrati nu ma refer la burgeri, desi am momente cand poftesc rau la unul.

Reteta de Salata cu Paste si Legume 7

Carbohidratii pe care ii prefer eu vin de regula din mancarurile cu paste. De aceea am facut astazi aceasta salata cu paste si legume. Vroiam ceva sanatos si satios care sa ma energizeze pentru intreaga zi.

Si bineinteles reteta trebuie sa fie super simpla, ca doar cine mai are timp de si mai mult gatit?? 🙂

Reteta de Salata cu Paste si Legume 4

 

Va vine sa credeti ca am facut aceasta salata cu paste in numai 15 minute?
Din acest motiv cred ca e cea mai buna reteta de salata cu paste si legume.
Bine… si din cauza ca este foarte delicioasa.

Reteta de Salata cu Paste si Legume 12

Si cum este vara, nu m-am putut abtine sa nu o fac mediteraneana.
Daca ma gandesc mai bine cred totusi ca fac asta cu toate salatele pe care le fac. Nu stiu de ce, dar imi place sa gatesc cu ingrediente mediteraneene.

Poate originile mele grecesti striga dupa niste masline Kalamata. Sau poate doar incerc sa ma scuz ca pun prea mult ulei de masline in salata 🙂

Reteta de Salata cu Paste si Legume 3

Aceasta salata cu paste si legume este pranzul perfect pentru ca te pompeaza cu energia mult dorita, in special daca te-ai trezit devreme.

Eu nu sunt un fan al micului dejun sau cinei foarte consistente. Pentru mine pranzul trebuie sa fie cel mai bogat in carbohidrati, de aceea mie imi place salata cu paste la masa de pranz. Dar asta nu inseamna ca trebuie neaparat sa o serviti si voi la fel.

Mai puteti servi aceasta salata cu paste ca si garnitura pentru gratar. Fie ca este de pui, porc, sau peste, se va potrivi perfect.
Si cui nu-i place gratarul vara? 🙂

Reteta de Salata cu Paste si Legume 3

Daca vreti sa va pregatiti mesele pe toata saptamana, atunci puteti sa faceti o cantitate mai mare de salata cu paste si legume. Puteti sa o tineti la frigider pana la 5 zile.
O puteti pune in caserole si sa o luati cu voi la servici.

Si daca chiar nu puteti sa renuntati la carne, atunci aruncati o privire pe salata de pui cu avocado. E usor de facut si foarte delicioasa.

Asta asa, ca sa nu credeti ca am uitat de voi carnivorilor 🙂

Mai multe Retete de Salate:

Reteta de Salata cu Paste si Legume 14

Asa ca nu mai cautati cea mai buna reteta de salata cu paste, pentru ca tocmai a-ti gasit-o.
Este o salata cu paste si legume foarte simpla, rapida, si delicioasa. De aceea cred ca este si cea mai buna.

Chiar daca nu va pricepeti deloc la gatit, trebuie sa urmati reteta de mai jos si o sa vedeti cat de usor se face salata de paste cu legume in doar 15 minute.

Cum se face Reteta de Salata cu Paste si Legume

Reteta de Salata cu Paste si Legume 10
5 from 1 vote
Print Yum

Reteta de Salata cu Paste si Legume

Aceasta reteta de salata cu paste si legume se face in numai 15 minute. O puteti servi ca fel principal sau ca si garnitura

Course Fel Principal, Garnitura, Mic Dejun, Pranz
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Calories 379 kcal
Author Blondelish

Ingredients

  • 4 cani paste fierte
  • 4-5 castraveti feliati
  • 2 ardei grasi taiati cubulete
  • 2 cani rosii cherry taiate in patru
  • 1 1/2 cana masline Kalamata fara samburi
  • 1 cana parmezan ras
  • o legatura mica de busuioc proaspat
  • 1/4 cana ulei de masline extra virgin
  • 1/4 cana otet balsamic de calitate superioara
  • sare si piper dupa gust

Instructions

  1. Puneti pastele, gatite al dente, intr-un bol mare.

  2. Adaugati castraveti, ardei, rosii, masline, busuioc si parmezan.

  3. Puneti uleiul de masline si otetul balsamic peste, apoi asezonati generos cu sare si piper.

  4. Amestecati bine toate ingredientele.

  5. Garnisiti cu extra parmezan si piper deasupra.
  6. Se pastreaza perfect in frigider pana la maxim 5 zile.

Recipe Notes

O cana are apox. 250ml

Reteta de Salata cu Paste si Legume

Reteta de Salata cu Paste si Legume 11

Reteta de Salata cu Paste si Legume 13

1 Comment

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *