Go Back
–+ servings
Reteta de Salata cu Paste si Legume 10
Print Pin
4.34 from 3 votes

Reteta de Salata cu Paste si Legume

Aceasta reteta de salata cu paste si legume se face in numai 15 minute. O puteti servi ca fel principal sau ca si garnitura
Course Fel Principal, Garnitura, Mic Dejun, Pranz
Cuisine Mediterranean
Prep Time 5 minute
Cook Time 10 minute
Total Time 15 minute
Servings 4
Calories 379kcal
Author Mihaela

Ingredients

  • 4 cani paste fierte
  • 4-5 castraveti feliati
  • 2 ardei grasi taiati cubulete
  • 2 cani rosii cherry taiate in patru
  • 1 1/2 cana masline Kalamata fara samburi
  • 1 cana parmezan ras
  • o legatura mica de busuioc proaspat
  • 1/4 cana ulei de masline extra virgin
  • 1/4 cana otet balsamic de calitate superioara
  • sare si piper dupa gust

Instructions

  • Puneti pastele, gatite al dente, intr-un bol mare.
  • Adaugati castraveti, ardei, rosii, masline, busuioc si parmezan.
  • Puneti uleiul de masline si otetul balsamic peste, apoi asezonati generos cu sare si piper.
  • Amestecati bine toate ingredientele.
  • Garnisiti cu extra parmezan si piper deasupra.
  • Se pastreaza perfect in frigider pana la maxim 5 zile.

Video

Notes

O cana are apox. 250ml

Nutrition

Calorii: 379kcal