Aceasta reteta de salata greceasca cu avocado si bacon se face in doar 15 minute, este super delicioasa, sanatoasa si Keto.
Hey Foodies,
Astazi am sa va arat cum se face o salata greceasca cu avocado si bacon in doar 15 minute. Aceasta este o reteta super usoara, delicioasa si perfecta pentru dieta Keto, ceea ce este un lucru minunat daca vreti sa eliminati carbohidratii din dieta voastra.
Mai mult decat atat, este plina de legume proaspete ceea ce o face perfecta pentru primavara/vara.
De obicei, salata greceasca se face doar cu branza feta, masline si legume si este adesea servita pe post de garnitura. Dar eu am adaptat-o si am facut-o mai consistenta adaugand doua ingrediente foarte simple: bacon si avocado.
Alte Salate Keto:
Dar indiferent de cat de usoara este, trebuie sa stiti cateva trucuri pentru a face cea mai buna salata greceasca cu avocado si bacon.
Trebuie sa stiti cu ce fel de dressing se potriveste, ce se mai poate servi cu ea sau cum sa adaptati aceasta reteta de salata greceasca cu bacon la gusturile voastre.
Am sa va spun toate acestea si multe altele in sectiunea de tips and tricks de mai jos. Dar inainte de toate, dati-mi voie sa raspund la o întrebare pe care am vazut-o adesea in legatura cu avocado si dieta Keto.
Este avocado Keto-friendly si ce cantitate de carbohidrati contine?
Raspunsul scurt este Da, avocado este bun pentru dieta Keto si este inclus in cele mai multe diete deoarece are atat de multe beneficii pentru sanatate. Si iata de ce.
100 grame de avocado contin 9 grame de carbohidrati, ceea ce poate sa para destul de mult la prima vedere, insa doar 2 dintre acestea reprezinta cantitatea neta de carbohidrati, restul fiind fibre. Asta il face perfect pentru orice dieta saraca in carbohidrati.
Asadar, daca va faceati griji ca aceasta salata greceasca cu bacon nu ar fi keto-friendly (sau ar fi undeva la limita) deoarece contine avocado, sper ca cele de mai sus v-au lamurit in aceasta privinta.
Acum haideti sa trecem mai departe la sectiunea Tips and Tricks si sa vedem cum se face una dintre cele mai bune retete sarace in carbohidrati.
Cum se face salata greceasca cu avocado si bacon – Best Tips & Tricks
1. Ce ingrediente putem inlocui in aceasta salata greceasca cu bacon
Puteti adauga multe tipuri de legume si iata cateva care sunt si Keto:
- salata romaine
- spanac baby
- ceapa verde
- zucchini
- varza Kale
- telina
- ridichi
- varza
Daca o vreti mai consistenta, puteti adauga pui, curcan, vita sau creveti. Asta va adauga mai multe proteine si va face salata mai consistenta si mai hranitoare.
Si daca nu sunteti la dieta, puteti inlocui unele legume cu cele pe care le preferati.
Acum haideti sa vedem ce mai putem servi cu aceasta delicioasa salata greceasca cu avocado si bacon.
2. Ce putem servi alaturi de salata greceasca cu bacon
Aceasta salata greceasca cu avocado si bacon este de obicei servita ca fel principal, dar ar merge perfect si cu o friptura la gratar sau pui. Gandindu-ma la asta, abia astept sa inceteze ploaia pentru a face un gratar.
Puteti, de asemenea, sa o serviti si cu un pui la cuptor sau legume. Pentru a o pastra Keto, e cel mai bine sa o serviti cu carne slaba deoarece este deja plina de legume.
Si ultimul sfat pentru astazi este …
3. Ce fel de dressing sa folosim in salata
Dupa cum puteti vedea in reteta, eu am facut un dressing grecesc simplu care merge perfect la orice salata. De obicei dublez sau triplez reteta pentru a face o cantitate mai mare pe care o pastrez la frigider pana la maxim o saptamana.
In felul acesta, am dressingul la indemana ori de cate ori am pofta de o salata.
Si iata un secret simplu pentru acest dressing grecesc: daca il vreti mai cremos, adaugati inca 2 lingurite de iaurt grecesc gras.
Daca acest dressing nu este exact pe gustul vostru, iata altele care ar merge perfect cu salata greceasca cu avocado si bacon:
Dressing grecesc:
- 2 linguri ulei de masline extra virgin
- 3 linguri otet de mere
- 1/2 lamaie stoarsa
- 1 lingura miere cruda
- 1/2 lingurita praf de usturoi
- 1/2 lingurita oregano uscat
- 1 lingurita mustar Dijon
- 1/2 lingurita sare de mare
- 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat
Dressing Italian (nu este Keto):
- 1/4 cana ulei de masline extra virgin
- 3 linguri otet de mere
- 1 lingura suc proaspat de lime sau lamaie
- 1 lingura miere cruda
- 1 catel de usturoi tocat
- 1 lingurita busuioc uscat
- 1 lingurita ardei iute uscat sau fulgi de chili
- sare de mare si piper negru proaspat macinat
De fapt, aceste doua dressinguri ar merge perfect cu orice fel de salata greceasca, nu doar cu aceasta.
Asta a fost totul pentru azi, dragilor! Acum ar trebui sa faceti si voi aceasta salata greceasca cu bacon, apoi sa faceti cateva poze si sa le postati pe Instagram folosind tagul @theblondelish.
Si daca v-a placut aceasta reteta video si vreti sa vedeti si altele asemanatoare, va rog sa va abonati la canalul meu de YouTube.
Salata Greceasca Cu Avocado Si Bacon
Ingrediente
- 8 bucati subtiri de bacon gatit - maruntite
- 1 avocado mare - curatat de coaja si sambure, si taiat
- 1 cana rosii cherry - taiate in doua sau in patru
- 1/2 castravete englezesc - taiat
- 1/2 ceapa rosie medie - taiata marunt
- 1/2 ardei gras (orice culoare) - taiat
- 1/3 cana masline Kalamata
- 85 g branza feta - taiata cubulete
Ingrediente pentru dressingul grecesc:
- 1 lingurita oregano uscat
- 1 catel de usturoi - tocat sau presat
- 1 lingurita coaja de lamaie
- 1 lamaie mare - suc
- 3 linguri ulei de masline - extra virgin
- sare de mare si piper negru proaspat macinat
Instructiuni
- Pentru a gati baconul, incingeti cuptorul la 180C si pregatiti o tava cu hartie de copt. Asezati bucatile de bacon intr-un singur strat pe hartia pentru copt, asigurandu-va ca nu se ating una de alta. Coaceti in cuptorul incins pentru aproximativ 10-15 minute, sau pana cand devine crocant. Scoateti din cuptor si transferati bucatile de bacon pe un servet de hartie pentru a scurge grasimea in exces.
- In timp ce baconul se face in cuptor, incepeti sa pregatiti toate legumele si sa le puneti intr-un bol mare pentru salata.
- Adaugati baconul maruntit, maslinele kalamata si branza feta.
- Puneti toate ingredientele pentru dessing intr-un borcan cu inchidere ermetica si agitati borcanul pana se amesteca bine toate ingredientele.
- Inainte de a servi salata greceasca, adaugati dressingul si amestecati usor. Pofta buna!
Mentiuni
- Puteti adauga pui, curcan, vita sau creveti in aceasta salata de avocado.
- Adaugati oricare dintre legumele voastre preferate, daca nu tineti o dieta Keto. Iar daca sunteti la dieta, vedeti lista de legume Keto de la Tip #1.
- Vedeti Tip #3 pentru alte doua retete de dressing care se potrivesc perfect cu salata greceasca cu avocado si bacon.
*Acest post poate contine linkuri afiliate