Piept De Pui Cu Mozzarella Si Sos De Rosii

Acest piept de pui cu mozzarella si sos de rosii se face in mai putin de 30 de minute, si intr-o singura tigaie. M-am inspirat din reteta de pui cu mozzarella a lui Gordon Ramsay, asa ca sper sa nu afle. Dupa ce i-am vazut show-ul mi-e cam frica sa mai fac retetele lui.

Hey Foodies

Reteta de astazi este un delicios pui cu mozzarella si sos de rosii.

Trebuie sa va spun ceva de la inceput. Pentru a face acest fel de mancare m-am inspirat din reteta de piept de pui cu mozzarella a lui Gordon Ramsay, la care am adus o atingere personala. Mai exact, i-am adaugat sos de rosii.

Piept De Pui Cu Mozzarella Si Sos De Rosii - Reteta Video 6

A iesit super delicios si sunt sigura ca o sa va placa, dar daca cumva este cineva printre voi caruia nu ii place atunci nu trebuie sa ii spuneti lui Gordon Ramsay.

De fiecare data cand fac una dintre retetele lui, parca am un sentiment ca daca gresesc ceva o sa iasa din televizor si o sa ma certe, la fel cum face cu cei din emisiunea sa.

De fapt, cred ca ar fi bine sa ramana intre noi chiar si daca va place reteta de pui cu mozzarella.

Cine stie, poate nu i-o placea ca am pus prea multa sare sau ceva de genul acesta, asa ca mai bine ramane intre noi, ok?

Piept De Pui Cu Mozzarella Si Sos De Rosii - Reteta Video 4

Si acum ca am lamurit asta, as vrea sa va spun cate ceva despre acest piept de pui cu mozzarella si sos de rosii. In primult rand, cred ca este una dintre cele mai bune retete cu mozzarella.

Ei bine, piept de pui cu mozzarella si rosii… un super deliciu facut cu ingrediente foarte simple… cum sa nu iti placa asta, nu?


Alte retete cu pui care v-ar mai placea:

Piept De Pui Cu Mozzarella Si Sos De Rosii - Reteta Video 2

Dar mai este un motiv foarte intemeiat pentru care imi place asa mult.

Si anume, faptul ca poti servi piept de pui cu mozzarella la absolut toate ocaziile si vei impresiona pe toata lumea.

Fie ca este vreo aniversare, petrecere in familie, de Craciun… absolut orice ocazie.



Dar in acelasi timp merge perfect si ca simplu pranz sau cina. In orice situatie nu aveti cum sa dati gres cu acest piept de pui cu mozzarella si sos de rosii.

Un alt lucru care mai imi place la aceasta reteta este ca se face in mai putin de 30 de minute. Cat de bine suna asta, nu?

Piept De Pui Cu Mozzarella Si Sos De Rosii - Reteta Video 3

Si acum, haideti sa va spun cateva secrete pe care trebuie sa le stiti daca vreti sa gatiti piept de pui cu mozzarella:

  • Serviti cu Zucchini Noodles daca doriti sa fie mai light si cu mai putini carbohidrati.
  • Daca carbohidratii nu reprezinta o problema pentru voi atunci incercati-o cu paste.
  • Serviti cu paine prajita sau crocanta, si inmuiati in sosul delicios. Stergeti tot din farfurie, da? Nu lasati nimic! (asta o sa strige papilele voastre).
  • Puteti folosi pulpe de pui dezosate in loc de piept, in functie de preferinta.
  • Daca va place mancarea picanta (cum imi place mie), atunci puteti sa adaugati ardei iute taiat marunt sau fulgi de chilli.




Sper sa va placa versiunea mea de piept de pui cu mozzarella si sos de rosii. Si orice parere a-ti avea lasati-o jos in commenturi si nu lui Gordon Ramsay, ok?

Si acum scoate-ti tigaile din arsenal si haideti sa gatim reteta de piept de pui cu mozarella si sos de rosii.

A, si era sa uit. Daca vreti sa vedeti mai multe retete video delicioase si simple, atunci dati Subscribe la canalul meu de Youtube.

Cum Se Face Reteta De Piept De pui Cu Mozzarella Si Rosii Cherry

Piept De Pui Cu Mozzarella Si Sos De Rosii - Reteta Video

 

Piept De Pui Cu Mozzarella Si Sos De Rosii - Reteta Video
5 from 2 votes
Print

Reteta De Piept De Pui Cu Mozzarella Si Sos De Rosii

Acest piept de pui cu mozzarella se face in mai putin de 30 de minute si intr-o singura tigaie. Este o mancare cu piept de pui, plina de aroma si gust, care va deveni preferata tuturor inca de la prima gustare.

Course Cina, Fel Principal, Mancare cu Pui, Pranz
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 5 Portii
Calories 307 kcal
Author Blondelish

Ingredients

  • 1 Lingura ulei de masline
  • 5 Bucati (aprox. 750g) piept de pui
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri mirodenii italienesti
  • 2 catei de usturoi maruntiti
  • 1/3 cana de vin alb
  • 1 1/2 lingura capere
  • 1 conserva (450g) de rosii in sos
  • 1 1/2 cana de rosii proaspete taiate marunt
  • 5 felii de mozzarella
  • 2 linguri de verdeturi proaspete tocate marunt

Instructions

  1. Incingeti ulei intr o tigaie mare pe focul mediu al aragazului. Adaugati piept de pui, si asezonati cu sare si piper. 

  2. Gatiti pentru 6-8 minute, apoi intoarceti-l pe partea cealalta si asezonati din nou cu sare, piper si mirodenii italienesti. 

  3. Prajiti pentru inca 6-8 minute, sau pana cand pieptul de pui este gatit in totalitate si nu mai este roz in interior. Puneti-l apoi pe o farfurie si lasati-l deoparte.

  4. In aceeasi tigaie incinsa, puneti usturoiul si sotati pentru aproximativ 1 minut. Adaugati vinul alb lasand sa fiarba usor, si amestecati bine cu o lingura de lemn sau spatula pentru a forma baza sosului.

  5. Adaugati rosiile proaspete si cele din conserva, o lingura de mirodenii italienesti si caperele. Amestecati bine.

  6. Puneti bucatile de pui inapoi in sosul din tigaie, si asezati cate o felie de mozzarella peste fiecare. Acoperiti tigaia cu un capac si lasati sa fiarba la foc mic pentru aproximativ 10 minute.

  7. Garnisiti cu verdeturi proaspete, tocate marunt.

Piept De Pui Cu Mozzarella Si Sos De Rosii - Reteta Video 5

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *