Somon La Tigaie Cu Sos Alb (Reteta Keto)

5 from 1 vote

O reteta de Somon cu sos alb Keto, low-carb, si plina de aroma, gata in doar 20 de minute. Perfecta la pranz sau cina

Course Cina, Pranz

Cuisine Americana

Diet Gluten Free

Prep Time 5

Cook Time 15

Total Time 20

Servings

Calories 430kcal

Author Mihaela

Get Recipe Ingredients

Asezonati somonul cu sare si piper.
Intr-o tigaie incapatoare, Incingeti uleiul la foc mediu spre mare.
Asezati cu grija somonul in tigaie si gatiti-l 5-6 minute pe fiecare parte, sau pana se rumeneste la suprafata.
Scoateti somonul pe o farfurie si acoperiti-l pentru a-l tine cald.
Adaugati untul in aceeasi tigaie si lasati-l sa se topeasca.
Intre timp, zdrobiti usturoiul cu latul cutitului.
Adaugati usturoiul zdrobit in tigaie si gatiti-l maxim 1 minut.
Adaugati supa de peste si smantana de gatit si amestecati bine pentru a se combina.
Cand sosul incepe sa fiarba, amestecati mararul si fulgii de chili.
Asezati somonul in sos si continuati sa gatiti pentru inca 3-4 minute.
Asezonati-l cu piper proaspat rasnit si felii de lamaie.

Asigurati-va ca supa de peste si smantana de gatit sunt la temperatura camerei cand le adaugati in sos.
Pregatiti toate ingredientele pentru acest somon la tigaie cu sos de unt si usturoi inainte de a va apuca de gatit, pentru a-l prepara foarte rapid.
Stergeti somonul de excesul de umezeala cu prosoape de hartie inainte de a-l gati.
Somonul este complet gatit atunci cand este ferm si se separa usor in fasii cu furculita.