Go Back
–+ servings
Salata De Avocado Si Mango - Reteta Paleo & Whole30 4
Print Pin
5 from 2 votes

Salata De Avocado Si Mango - Reteta Paleo & Whole30

Aceasta reteta de salsa de avocado si mango este Paleo si Whole30, se face in doar 15 minute si poate fi servita cu peste, fructe de mare, carne, legume la gratar si salate.
Course Garnitura, Salata, Salsa
Cuisine Americana
Prep Time 15 minute
Total Time 15 minute
Servings 6
Calories 384kcal
Author Mihaela

Ingredients

  • 2 mango curatati de coaja si samburi, si taiati cubulete
  • 6 (550g) rosii medii
  • 3 avocado medii curatati de coaja si samburi, si taiati cubulete
  • 1 ceapa rosie medie taiata
  • 2-3 ardei jalapeño curatati de seminte si taiati
  • 1 catel de usturoi tocat marunt
  • sucul si coaja de la 1 lime
  • 2 linguri ulei de masline extra virgin
  • 1/2 lingurita sare de mare sau dupa gust
  • 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat sau dupa gust
  • o legatura de coriandru taiat marunt

Instructions

  • Intr-un bol mediu*, adaugati mango, rosiile, avocado, ceapa, ardeii jalapeño, usturoiul si coaja de lime.
  • Stropiti cu zeama de lamaie si uleiul de masline, apoi asezonati dupa gust.
  • Adaugati coriandru proaspat tocat si amestecati bine.
  • Pastrati la frigider pana inainte de a servi. Aromele au nevoie de putin timp pentru a se combina perfect, asa ca va fi mai buna dupa o ora.
    Pofta buna!

Video

Notes

Va rog sa cititi sectiunea de Tips & Tricks din articol inainte de a face aceasta salata de mango si avocado. Mai jos este doar un rezumat:
  1. Puteti servi aceasta salsa de mango si avocado cu orice tip de carne (mai ales la grill), peste, fructe de mare, legume la cuptor, salata verde, quinoa gatita, orez sau paine crocanta. Aflati mai multe la Tip #1.
  2. Se poate tine la frigider pana la 3 zile, dar va recomand sa o serviti in primele 48 de ore. Vedeti mai multe detalii la Tip #2.
  3. O puteti congela, dar reteta se va schimba putin si va trebui si sa o gatiti. Vedeti cum la Tip #3.
  4. Puteti conserva aceasta salsa la borcan, dar procesul este putin mai complicat daca o faceti pentru prima oara. Vedeti cum se face pas cu pas, la Tip #4.
  5. Puteti inlocui anumite ingrediente cu preferatele voastre. Vedeti care la Tip #5.

Nutrition

Calorii: 384kcal | Carbohidrati: 32g | Proteine: 5g | Grasimi: 30g | Grasimi Saturate: 4g | Sodiu: 308mg | Potasiu: 1148mg | Fibre: 13g | Zahar: 16g | Vitamina A: 1963IU | Vitamina C: 68mg | Calciu: 43mg | Fier: 1mg