Reteta De Paste Cu Pui Si Legume
O reteta usoara de paste cu pui si legume care se face in numai 30 de minute.
Servings 4
Calories 629kcal
Ingredients
- 1 lingura ulei de masline
- 450g piept de pui taiat in cubulete mici
- 2-3 linguri mix de mirodenii pentru fajitas (vezi reteta mai jos)
- 1 ceapa rosie feliata
- 3 ardei grasi diferite culori, taiati bastonase
- 1 lime
- 3 cani (250ml) supa clara de pui sau legume
- 1 cana suc de rosii
- 270g paste fusilli
- 1 cana cascaval razuit
- 1 ceapa verde feliata pentru a garnisi
- o legatura mica de patrunjel sau coriandru tocat marunt
Ingrediente pentru Mixul de Mirodeni:
- 1/2 lingura de sare
- 1/8 lingura de piper macinat
- 1/2 lingura paprika afumata
- 1/2 lingura chimen macinat
- 1/2 lingura seminte de coriandru macinate
- 1/2 lingura usturoi granulat
- 1/4 lingura piper cayenne
Instructions
- Incingeti uleiul intr-o tigaie mare pe focul mediu al aragazului.
- Adaugati pieptul de pui si mirodeniile pentru fajita, apoi gatiti amestecand din cand in cand, pentru aproximativ 4-5 minute.
- Stoarceti lime-ul deasupra puiului, apoi adaugati ceapa si ardeii in tigaie.
- Gatiti pentru inca 4-5 minute.
- Adaugati pastele, sosul de rosii si supa de pui.
- Odata ce lichidul din tigaie a inceput sa fiarba, micsorati focul si gatiti pentru aproximativ 12-15 minute, sau pana cand pastele sunt fierte al dente. Nu uitati sa amestecati din cand in cand pentru ca pastele se pot lipi usor de fundul tigaii.
- Inchideti focul aragazului, apoi amestecati bine pastele impreuna cu cascavalul razuit.
- Garnisiti cu ceapa verde si patrunjel sau coriandru proaspat.Pofta buna!
Video
Notes
! Cititi sectiunea Tips & Tricks din articol inainte de a face aceasta reteta!
Nutrition
Calorii: 629kcal | Carbohidrati: 73g | Proteine: 46g | Grasimi: 17g | Colesterol: 100mg | Sodiu: 662mg | Potasiu: 1230mg | Fibre: 8g | Zahar: 12g | Vitamina A: 3308IU | Vitamina C: 126mg | Calciu: 318mg | Fier: 6mg