Go Back
–+ servings
Mousse De Ciocolata Reteta 8
Print Pin
5 from 1 vote

Mousse De Ciocolata si Unt De Arahide

Aceasta Reteta de Mousse cu Ciocolata si Unt de Arahide are numai 6 ingrediente si se face super usor.
Course Desert
Cuisine Americana
Prep Time 15 minute
Total Time 15 minute
Servings 6 Portii
Calories 536kcal
Author Mihaela

Ingredients

  • 200 g Ciocolata neagra
  • 2 cani/500g Lapte de cocos (sau orice alt tip de lapte)
  • 1 cana curmale (aproximativ 10 bucati) fara samburi
  • 1/4 cana unt de arahide
  • 1/2 lingura extract de vanilie
  • 4 linguri arahide, tocate marunt (optional)

Instructions

  • Taiati ciocolata in bucati mici, apoi topiti-o la microunde sau la bain-marie.
  • Intr-un blender, puneti curmalele, laptele si extractul de vanilie. Blenduiti pana ce aveti o compozitie fina.
  • Adaugati ciocolata topita, untul de arahide si blenduiti din nou pana ce totul este bine incorporat.
  • Consistenta va fi destul de lichida la inceput, dar se va intari foarte bine la frigider.
  • Turnati spuma de ciocolata in 6 borcane sau boluri mici, acoperiti si puneti-le la frigider peste noapte.
  • Inainte de a le servi, presarati arahide maruntite desupra.

Video

Notes

  • Daca veti respecta aceasta reteta o sa va iasa un mousse de ciocolata fin si dens. Dar celor carora le place mai putin dens, trebuie sa adauge mai mult lapte (cam un sfert de cana in plus). Experimentati pentru a gasi consistenta preferata.
  • Puteti folosi orice fel de lapte. Eu am folosit de cocos, dar si cu cel normal va iesi la fel de bun.
  • Puteti sa inlocuiti untul de arahide cu cel de caju sau migdale.
  • Acest mousse de ciocolata poate fi servit pe paine prajita (ca si Nutella), cu biscuiti, sau cu fructe feliate (mere, pere, banane).

Nutrition

Calorii: 536kcal | Carbohidrati: 45g | Proteine: 9g | Grasimi: 38g | Grasimi Saturate: 28g | Colesterol: 1mg | Sodiu: 142mg | Potasiu: 706mg | Fibre: 6g | Zahar: 32g | Vitamina A: 40IU | Vitamina C: 2mg | Calciu: 137mg | Fier: 2mg