Go Back
–+ servings
Creveti Inveliti In Bacon - Reteta Keto 2
Print Pin
5 from 1 vote

Creveti Inveliti In Bacon – Reteta Keto

Aceasta reteta de creveti la cuptor este super simpla, se face in aproximativ 20 de minute si se poate servi ca aperitiv sau fel principal. In plus, este Keto, Paleo si Whole30.
Course Aperitiv, Cina, Pranz
Cuisine Americana
Prep Time 10 minute
Cook Time 12 minute
Total Time 22 minute
Servings 4
Calories 891kcal
Author Mihaela

Ingredients

  • 450 g creveti mari decojiti, curatati, cu coada
  • sare de mare si piper dupa gust
  • 1/4 lingurita praf de chili
  • 1/4 lingurita piper cayenne
  • 1 lingurita paprika afumata
  • 1 lingura suc proaspat de lamaie
  • 1 lingura ulei de masline
  • 6-8 felii de bacon foarte subtiri aproximativ 340g

Sos alb Keto:

  • 1 cana maioneza
  • 1 lingura mustar dijon
  • 2 lingurite hrean preparat
  • 2 linguri otet de mere
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • sare de mare si piper dupa gust

Instructions

  • Incingeti cuptorul la 200°C si pregatiti o tava mare pentru cuptor* cu hartie de copt*.
  • Puneti crevetii intr-un bol si presarati condimentele. Stropiti cu ulei de masline si suc proaspat de lamaie si amestecati usor.
  • Taiati feliile de bacon in doua si inveliti fiecare crevete intr-o jumatate de felie de bacon. Introduceti o scobitoare prin bacon pentru a sigila ruloul.
  • Aranjati crevetii pe un singur strat in tava pregatita. Gatiti crevetii la cuptor pentru aproximativ 10-12 minute, intorcandu-i de pe o parte pe alta la jumatea timpului.
  • Intre timp, adaugati ingredientele pentru sos intr-un borcan si amestecati. Lasati la frigider pana inainte de a servi.
  • Cand crevetii sunt gata, scoateti cu grija scobitorile si transferati-i pe o farfurie.
  • Serviti cu sos Keto alb. Pofta buna!

Video

Notes

Va rog sa cititi sectiunea Tips & Tricks din articol inainte de a gati aceasta reteta de creveti inveliti in bacon. Mai jos este doar un rezumat:
  1. Daca vreti sa faceti aceasta reteta de creveti in bacon Paleo si Whole30, folositi bacon fara zahar, fara nitrati, aditivi sau MSG.
  2. Mai puteti face acesti creveti in bacon la gratar sau pe aragaz. Aflati cum la Tip #1.
  3. Feliile de bacon trebuie sa fie foarte subtiri, dar daca folositi felii obisnuite va trebui sa le gatiti inainte. Vedeti cum la Tip #2.
  4. Daca vreti sa serviti acesti creveti inveliti in bacon ca fel principal, va trebui sa ii combinati cu alte feluri de mancare. Aveti cateva idei bune la Tip #4.

Nutrition

Calorii: 891kcal | Carbohidrati: 3g | Proteine: 35g | Grasimi: 81g | Grasimi Saturate: 19g | Colesterol: 365mg | Sodiu: 1857mg | Potasiu: 291mg | Fibre: 1g | Zahar: 1g | Vitamina A: 411IU | Vitamina C: 7mg | Calciu: 173mg | Fier: 3mg