Go Back
–+ servings
Chiftele de Peste (Reteta Keto) 15
Print Pin
5 from 1 vote

Chiftele de Peste (Reteta Keto)

Aceasta reteta keto de chiftele de peste este o idee perfecta pentru o cina delicioasa, gata in doar 20 de minute si potrivita pentru dieta Whole30.
Course apertiv, Cina, Fel Principal, Garnitura, Peste
Cuisine Gluten-Free, Keto, Whole30
Prep Time 4 minute
Cook Time 16 minute
Total Time 20 minute
Servings 12 chiftele
Calories 150kcal
Author Mihaela

Equipment

Ingredients

  • 415 g ton la conserva scurs si maruntit
  • 70 g masline fara samburi (eu folosesc verzi) tocate
  • 2 linguri marar tocat
  • 2 linguri chives tocat
  • 4 oua mari batute
  • 1/2 cana (51g) faina de migdale
  • 2 linguri faina de cocos
  • 1/2 lingurita sare sau dupa gust
  • 1/4 lingurita piper negru macinat sau dupa gust
  • 2 linguri ulei pentru prajit

Instructions

  • Scurgeti bine tonul si puneti-l intr-un bol mare. Maruntiti-l, folosind doua furculite.
    Chiftele de Peste (Reteta Keto)
  • Tocati marunt maslinele, mararul si chives. Adaugati-le pe toate in bolul cu ton.
    Chiftele de Peste (Reteta Keto) 2
  • Bateti ouale si adaugati-le in acelasi bol.
    Chiftele de Peste (Reteta Keto) 3
  • Asezonati cu sare si piper. Amestecati bine pentru a combina toate ingredientele.
  • Incingeti o lingura de ulei intr-o tigaie, la foc mediu.
  • Adaugati in tigaie aproximativ o lingura din amestecul de ton. Intindeti usor amestecul cu o spatula pentru a forma un cerc de 7,5 cm.
  • Repetati pentru a forma inca 3 chiftele.
  • Gatiti la temperatura medie spre mare aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte, sau pana cand chiftelele capata o culoare aurie si sunt bine patrunse.
    Chiftele de Peste (Reteta Keto) 5
  • Transferati chiftelele pe o farfurie si acoperiti-le pentru a le pastra calde.
  • Repetati cu uleiul si amestecul de ton ramase pentru a face in total 12-14 chiftele.

Video

Notes

Iata un scurt rezumat al sectiunii de Tips & Tricks de mai sus pentru aceasta reteta de chiftele din peste:
  1. La Tip #1 aflati ce ingrediente se pot in locui pentru a face aceasta reteta de chiftele keto cu ceea ce aveti la indemana.
  2. Daca vreti sa stiti care sunt recomandarile mele legate de servirea acestor chiftele din peste ca o masa completa, cititi Tip #2. 
  3. Daca vreti sa aflati ce mai puteti adauga in aceasta delicioasa reteta keto de chiftele de ton, cititi  Tip #3.

Nutrition

Serving: 3g | Calorii: 150kcal | Carbohidrati: 2g | Proteine: 13g | Grasimi: 10g | Grasimi Saturate: 2g | Colesterol: 61mg | Sodiu: 333mg | Potasiu: 91mg | Fibre: 1g | Zahar: 1g | Vitamina A: 156IU | Vitamina C: 1mg | Calciu: 26mg | Fier: 1mg