1canalapte de nucă de cocos sau orice fel de lapte vegetal
1linguraulei de cocos
1/3canafulgi de ciocolată vegană
ulei de cocos spray
Topping-uri optionale:
Felii de banane, sirop de artar, unt de arahide
Get Recipe Ingredients
Instructions
Intr-un bol, amestecați faina cu praful de copt și bicarbonatul.
Adaugati laptele și uleiul de cocos si amestecati pana se omogenizeaza.
Cu ajutorul unei spatule incorporati fulgii de ciocolata.
Incingeti o tigaie non-aderenta pe focul mediu al aragazului si sprayati cu putin ulei de cocos. Cand e fierbinte, turnati in tigaie aproximativ ⅓ cana de aluat.
Coaceti aproximativ 2 minute sau pana cand se formeaza bule, apoi intoarceti clatita. Coaceti inca 1-2 minute pe partea cealalta pana cand capata o culoare maroniu-aurie. Repetati acest proces cu restul aluatului.
Puneti clatitele una peste alta pe o farfurie si serviti-le cu felii de banana si sirop de artar.
Video
Notes
! Va rog sa cititi sectiunea Tips & Tricks din articol inainte de a incepe sa preparati aceasta reteta de clatite americane pufoase si vegane!