Spalati capsunile cu apa rece, apoi stergeti-le usor cu ajutorul unor servetele de bucatarie. Trebuie sa va asigurati ca sunt uscate complet inainte de a le prepara.
Puneti hartie de copt intr-o tava.
Topiti ciocolata la bain-marie sau la microunde.
Inmuiati pe rand cate o capsuna in ciocolata topita, acoperind cam 3/4 din suprafata acesteia. Ridicati si rotiti usor pentru a scurge excesul de ciocolata.
Puneti-le apoi pe tava si bagati la frigider pentru aproximativ 30 minute, ca ciocolata sa se intareasca.
Video
Notes
Este important sa le uscati bine dupa ce le spalati. Daca raman umede, atunci nu se va lipi ciocolata de ele. Stergeti-le usor cu un prosop de hartie, apoi lasati-le sa se usuce bine.
Tineti minte ca aceste fructe cresc pe pamant. De aceea trebuie spalate bine inainte de a fi preparate si consumate.
Nu rupeti coditele verzi. Acestea sunt foarte utile cand veti trage capsunile in ciocolata.
Spalati-le incet, fara le deteriora suprafata, altfel ciocolata nu se va lipi.