Go Back
–+ servings
Conopida La Cuptor Vegana (de Post) – Reteta Video 13
Print Pin
5 from 1 vote

Conopida La Cuptor Vegana (de Post) – Reteta Video

Conopida la cuptor vegana este un fel de mancare sanatos, plin de savoare, cu aroma de branza datorita drojdiei inactive si un mix de condimente facut in casa.
Course Cina, Fel Principal, Vegan, Vegetarian
Cuisine Americana, Keto, Paleo, Vegan
Prep Time 10 minute
Cook Time 20 minute
Total Time 30 minute
Servings 4
Calories 162kcal
Author Mihaela

Equipment

  • Tava
  • Tocator
  • Cutit
  • Castron
  • Hartie de copt
  • Pensula

Ingredients

Ingrediente pentru conopida la cuptor

  • 1 conopida medie sau 2 mai mici
  • 2 linguri ulei de masline sau de avocado
  • 20 g fulgi de drojdie inactiva
  • 1 lime taiat in sferturi
  • 1/2 legatura de patrunjel

Ingrediente pentru mixul de condimente

  • 1 lingurita boia de arde afumata
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • 1/2 lingurita pudra de ceapa
  • 1/2 lingurita oregano
  • 1 lingurita sare fina sau dupa gust
  • 1/3 lingurita piper sau dupa gust

Instructions

  • Preincalziti cuptorul la 200°C si tapetati o tava mare cu hartie de copt.
  • Asezati tocatorul in tava, pentru a face mai putina mizerie atunci cand taiati conopida.
    Conopida La Cuptor Vegana (de Post) – Reteta Video
  • Cu ajutorul unui cutit bine ascutit, taiati conopida in felii de 2.5 - 3 cm. Capetele se vor sfarama, insa le puteti folosi in continuare.
    Conopida La Cuptor Vegana (de Post) – Reteta Video 1
  • Aranjati feliile de conopida pe hartia de copt.
    Conopida La Cuptor Vegana (de Post) – Reteta Video 3
  • Ungeti-le pe ambele parti cu ulei de masline sau de avocado.
    Conopida La Cuptor Vegana (de Post) – Reteta Video 5
  • Intr-un castron mai mic, amestecati toate condimentele.
  • Presarati uniform mixul de condimente si frecati fiecare felie de conopida pe ambele parti.
    Conopida La Cuptor Vegana (de Post) – Reteta Video 8
  • Gatiti la cuptor pentru 20 de minute sau pana ce devine frageda.
  • Scoateti conopida de la cuptor si presarati pe deasupra fulgii de drojdie inactiva.
  • Garnisiti cu patrunjel tocat si felii de lime.
    Conopida La Cuptor Vegana (de Post) – Reteta Video 10

Video

Notes

In continuare puteti gasi un rezumat al sectiunii de Tips & Tricks pentru aceasta reteta de conopida la cuptor vegana:
  1. Cu ce puteti inlocui anumite ingrediente, aflati la Tip-ul #1.
  2. Daca preferati conopida cu crusta de pesmet si parmezan, cititi Tip-ul #2.
  3. La Tip-ul #3 v-am lasat sosurile mele preferate pentru a servi aceasta conopida la cuptor.
  4. Aflati de la Tip-ul #4 cum sa o prajiti in tigaie.
  5. Iar la Tip-ul #5 am scris despre cum puteti marina conopida pentru un plus de savoare.

Nutrition

Calorii: 162kcal | Carbohidrati: 15g | Proteine: 11g | Grasimi: 8g | Sodiu: 627mg | Potasiu: 774mg | Fibre: 7g | Zahar: 3g | Vitamina A: 424IU | Vitamina C: 74mg | Calciu: 43mg | Fier: 2mg