Best Grilled Cheese Sandwich Recipe-15
Print Pin
5 from 1 vote

Reteta De Sandwich Cu Branza La Gratar

Una dintre cele mai bune retete de sandwich cu branza si legume la gratar. Este usoara, vegetariana, foarte gustoasa si se poate face si in varianta vegana.
Course Fel Principal, Mic Dejun, Pranz, Sandwich
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 2 Portii
Author Blondelish

Ingredients

  • 1 ardei rosu curatat de semninte si taiat felii
  • 1 ardei gras galben curatat de semninte si taiat felii
  • 1 zucchini mic feliat subtire
  • 1 ceapa mica rosie feliata
  • sare de mare si piper proaspat macinat dupa gust
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 linguri sos pesto vegan
  • 4 felii din painea ta preferata
  • 4 felii de branza

Instructions

  • Incingeti o tigaie tip grill la o temperatura medie.
  • Intr-un bol mare amestecati bine legumele cu ulei de masline, sare si piper.
  • Asezati legumele pe grill si lasati-le 10-12 minute, cam pana cand incep sa apara urme de gratar pe ambele parti. Folosind un cleste de bucatarie, scoateti legumele pe o farfurie.
  • Ungeti ambele felii de paine cu sos pesto, asezati pe una din ele legumele si branza, apoi acoperiti cu cea de-a doua felie.
  • Adaugati putin ulei de masline in tigaie, dati focul mai incet si asezati sandwich-ul in tigaie. 
  • Gatiti pentru 3-4 minute pe o parte si, folosind o spatula, apasati sandwich-ul bine. Intoarceti-l pe cealalta parte si mai lasati-l 3-4 minute sau pana cand painea devine crocanta si branza din el s-a topit.
    Pofta buna!

Notes

Va rog sa cititi sectiunea Tips & Tricks inainte de a prepara aceasta reteta usoara de sandwich cu branza la gratar!
Iata o lista cu ustensilele de bucatarie folosite sau sugerate in acest articol:
  1. Tigaie grill din fonta
  2. Tigaie din fonta
  3. Spatula
  4. Presa pentru pannini
  5. Gratar de exterior
*Disclaimer: Acestea sunt linkuri afiliate catre produse de pe Amazon. Daca decideti sa cumparati, nu veti plati nimic in plus. Amazon ne va plati noua un mic comision pentru aceste vanzari.