Clatita Olandeza La Cuptor - Reteta Video 2
Print Pin
5 from 1 vote

Reteta Clatita Olandeza La Cuptor

Aceasta reteta de clatite olandeze se prepara in doar 25 de minute. Este vegetariana si perfecta pentru micul dejun, pranz sau desert.
Course Desert, Mic Dejun, Pranz
Cuisine Americana, Vegetariana
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 portii
Author Blondelish

Ingredients

  • 3 oua
  • 2/3 ceasca faina
  • 1 varf de cutit de sare
  • 3 linguri unt
  • 3/4 ceasca lapte batut
  • 3/4 lingurita scortisoara
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • 2 linguri miere

Toppinguri Optionale

  • Fructe proaspate de sezon (am folosit fructe de padure si felii de piersica), fulgi de nuca de cocos, nuca tocata, fulgi de migdale, menta proaspata, unt de arahide sau de migdale, sirop de artar sau miere, iaurt grecesc sau branza ricotta, iaurt de cocos etc.

Instructions

  •  Incalziti cuptorul la 400F/200c grade.
  • Intr-o tigaie din fonta, adaugati untul si puneti-l in cuptorul incalzit pentru a se topi.
  • Intre timp, adaugati ouale, faina, laptele, mierea, scortioara si vanilia intr-un blender si amestecati pana cand aveti o compozitie fina.
  • Odata ce untul s-a topit si tigaia este bine incinsa, scoateti-o din cuptor si turnati in ea compozitia.
  • Coaceti timp de 15-18 minute, pana cand clatita devine pufoasa si capata o culoare maroniu-aurie pe margini.
  • Adaugati miere sau sirop de artar si topping-uri la alegere.
    Pofta buna!

Notes

! Va rog sa cititi sectiunea Tips & Tricks inainte gati aceasta clatita olandeza la cuptor!