How to Make The Best Raspberry Chocolate Brownies
Print Pin
5 from 1 vote

Reteta de Negrese cu Ciocolata - Reteta de Brownies

O reteta de brownies cu ciocolata super delicioasa si super simpla.
Course Desert
Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Servings 8 portii
Calories 395kcal
Author Blondelish

Ingredients

  • 250 g cicolata neagra
  • 250 g unt
  • 250 g zahar brun
  • 4 oua
  • 250 g faina
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • 200 g zmeura proaspata

Instructions

  • Incingeti cuptorul la 180C. Tapetati o tava mica cu hartie de copt.
  • Puneti ciocolata si untul intr-o cratita mica si topiti-le pe focul mic al aragazului. Amestecati pentru a omogeniza. Sau le puteti topi in cuptorul cu microunde, pentru 1-2 minute, avand grija sa le amestecati bine la fiecare 30 sec, pentru a nu se arde.
  • Puneti ciocolata si untul topit intr-un bol mare. Adaugati ouale, vanilia si zaharul brun.
  • Cerneti faina deasupra bolului, si mixati pentru 2 -3 minute pana cand aveti o compozitie fina.
  • Amestecati usor zmeura in compozitia de brownie, apoi turnati-o in tava de copt.
  • Coaceti in cuptorul incins pentru 50 de minute, pentru o textura de lava cake in interior. Daca doriti o textura mai tare, adaugati inca 10-12 minute la timpul de coacere.
  • Se pastreza perfect la frigider intr-o caserola cu capac, pentru aproximativ 3 zile.

Nutrition

Calories: 395kcal