Chocolate Chip Banana Bread Recipe - How to make Banana Bread 3
Print Pin
5 from 1 vote

Reteta de Banana Bread - Cel mai Bun Chec cu Banane si Ciocolata

Cea mai buna reteta de banana bread. Chec cu banane si ciocolata perfect pentru mic dejun, desert sau gustari intre mese.
Course Desert, Gustare, Mic Dejun
Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Author Blondelish

Ingredients

  • 5 banane bine coapte
  • 1 cana branza proaspata, sau ricotta
  • 3 oua
  • 1/4 cana ulei de cocos
  • 1 lingura extract de vanilie
  • 2 cani faina 000
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 cana fulgi de cioccolata neagra
  • Miere si Unt, pentru a servi cu banana bread (optional)

Instructions

  • Preincalziti cuptorul la 180C si ungeti o tava pentru chec/cozonac cu ulei de cocos.
  • Intr-un bol, amestecati bananele zdrobite, branza, ouale, uleiul de cocos si vanilia. 
    Adaugati faina impreuna cu praful de copt si amestecati pana cand aveti o compozitie fina. 
    Incorporati fulgi de de ciocolata.
  • Turnati compozitia in tava, si coaceti in cuptorul incins aproximativ 55 minute. 
    Faceti textul cu scobitoarea, pentru a fi siguri ca s-a copt bine in interior.
  • Serviti banana bread calda, cu miere sau cu unt proaspat.