Baked Lemon Garlic Butter Shrimp And Asparagus - Recipe Video-8
Print Pin
5 from 1 vote

Creveti Cu Legume La Cuptor

Aceasta reteta de creveti cu legume la cuptor se face in doar 15 minute si intr-o singura tava. Este extrem de usoara, sanatoasa, perfecta pentru meal planning si incredibil de delicioasa.
Course Cina, Pranz
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4
Author Blondelish

Ingredients

  • 2 linguri unt topit
  • 2 catei de usturoi tocati sau presati
  • 2 linguri suc de lamaie proaspat stors sau dupa gust
  • 1/2 linguri coaja de lamaie razuita
  • 1 lingurita condimente italiene
  • 1 kg sparanghel curatat si taiat in jumatati
  • 1 lingura ulei de masline
  • Sare de mare si piper negru macinat dupa gust
  • 900 g creveti cruzi
  • 250 g rosii cherry

Instructions

  • Preincalziti cuptorul la 200┬░Celsius.
  • Intr-o tava mare, adaugati crevetii, untul topit, condimentele italiene, sucul si coaja de lamaie.
  • Amestecati ingredientele cu mainile, apoi aranjati crevetii intr-un singur strat intr-o parte a tavii.
  • Asezati sparanghelul si rosiile cherry intr-un singur strat in cealalta parte a tavii
  • Stropiti putin ulei de masline peste legume si presarati peste toate ingredientele sare de mare si piper, dupa gust.
  • Puneti tava in cuptorul preincalzit si coaceti pana cand crevetii devin roz si opaci iar rosiile incep se crape, cam 8-10 minute.
  • Garnisiti cu felii de lamaie, pofta buna !

Pentru Meal Planning:

  • Puteti sa impartiti mancarea in caserole de sticla si sa o pastrati la frigider pana la maxim 3 zile. Inainte de servire, incalziti-o cateva minute.

Notes

Va rog sa cititi sectiunea Tips & Tricks din articol inainte de a face reteta de creveti cu legume la cuptor. Mai jos este doar un rezumat:
  1. Puteti schimba legumele dar timpul de gatire va fi diferit. De asemenea, va trebui sa le gatiti separat de creveti (vezi punctul #1 din articol).
  2. Daca va permite timpul, puteti marina crevetii inainte de a-i gati.
  3. Puteti inlocui legumele cu orez, paste, quinoa, diferite salate si chiar fructe (vezi punctul #2 din articol)